TOPNEWS62.COM, JAKARTA– Jumat (07/02/2025) Untuk menyambut Hari Valentineyang selalu dirayakan semua insan manuasia di dunia pada tanggal 14 Februari tiap tahun, Oakwood Suites Kuningan Jakarta menghadirkan pengalaman makan malam romantis yang tak terlupakan di Gulawatu Restaurant dan Pastis Pool Bar Jakarta. Bertajuk “A Night of Love & Romance”, acara ini dirancang untuk menciptakan suasana intim dengan pemandangan kota Jakarta yang memukau, lengkap dengan hidangan spesial hasil kreasi Executive Chef Yakub Barakhiel.

Dengan pengalaman kuliner yang luas, Chef Yakub merancang menu eksklusif yang memadukan bahan-bahan premium dengan teknik memasak modern, menghasilkan harmoni rasa yang sempurna di setiap sajian. Makan malam ini akan menyajikan beberapa hidangan istimewa yang dirancang untuk menciptakan suasana romantis, di antaranya: Appetizer – Seared Scallops with Citrus Butter Sauce, sebuah perpaduan sempurna antara kelembutan scallop yang dipanggang dan kelezatan saus butter citrus yang menyegarkan.

Soup – Roasted Tomato & Basil Bisque, sup krim tomat kaya rasa dengan sentuhan basil segar yang memberikan kehangatan dalam setiap suapan. Dan pilihan menu utama yang menggugah selera, seperti Grilled Angus Tenderloin with Truffle Mashed Potato & Red Wine Jus – Daging sapi premium yang dimasak dengan tingkat kematangan sempurna, disajikan dengan kentang tumbuk truffle dan saus anggur merah yang kaya rasa atau Pan-Seared Salmon with Saffron Risotto & Lemon Butter Sauce – Salmon segar dengan tekstur lembut, disajikan bersama risotto saffron dan saus lemon butter yang memberikan keseimbangan rasa yang sempurna.

Tutup keindahan dan romantika makan malam dengan suguhan Dessert – Valentine’s Chocolate Fondant with Raspberry Coulis, lava cake cokelat yang meleleh di dalam, berpadu dengan keasaman raspberry coulis yang menyempurnakan pengalaman rasa. Dan tentunya malam akan semakin berkesan dengan segelas welcome drink serta wine pairing yang dirancang untuk melengkapi cita rasa setiap hidangan. “Hari Valentine adalah momen spesial untuk berbagi kebahagiaan bersama orang terkasih. Kami ingin memberikan lebih dari sekadar makan malam romantis, tetapi sebuah pengalaman kuliner yang membekas di hati, di mana setiap hidangan dibuat dengan sentuhan cinta dan dedikasi,” ujar Executive Chef, Yakub