Home > Bisnis

Sawo Brazil: Buah Eksotis dengan Segudang Manfaat

Sawo Brazil adalah buah eksotis yang tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan
Dok. TOPNEWS62.COM
Dok. TOPNEWS62.COM

TOPNEWS62.COM, JAKARTA -- Sawo Brazil, atau dikenal dengan nama ilmiah Pouteria caimito, adalah salah satu buah eksotis yang mulai mendapatkan perhatian di Indonesia. Buah ini berasal dari wilayah tropis Amerika Selatan, seperti Brazil, Venezuela, dan Kolombia. Dengan rasa manis dan tekstur lembut, sawo Brazil menjadi favorit bagi para pecinta buah eksotis.

Karakteristik dan Keunikan Sawo Brazil

Sawo Brazil memiliki bentuk yang mirip dengan sawo lokal, tetapi ukurannya lebih besar dan kulitnya berwarna lebih cerah, yaitu cokelat kekuningan. Daging buahnya berwarna kuning keemasan, lembut, dan memiliki rasa yang manis dengan sedikit aroma karamel. Di dalamnya terdapat biji yang besar dan keras, yang dapat digunakan sebagai bibit.

Tanaman ini tumbuh subur di daerah beriklim tropis, menjadikannya sangat potensial untuk dibudidayakan di Indonesia. Pohonnya dapat tumbuh hingga mencapai 20 meter dengan daun yang lebat, sehingga juga cocok sebagai tanaman peneduh.

Manfaat Kesehatan

Sawo Brazil kaya akan nutrisi, termasuk vitamin A, vitamin C, serat, dan antioksidan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatannya:

  1. Meningkatkan Imunitas: Kandungan vitamin C-nya membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
  2. Menyehatkan Pencernaan: Serat yang tinggi membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
  3. Menjaga Kesehatan Kulit: Antioksidan di dalam buah ini mampu melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit.
  4. Baik untuk Kesehatan Mata: Vitamin A berperan penting dalam menjaga penglihatan tetap optimal.

Potensi Budidaya di Indonesia

Dengan iklim tropis yang mirip dengan habitat aslinya, sawo Brazil memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia. Selain sebagai buah konsumsi, sawo Brazil juga dapat diolah menjadi produk seperti jus, selai, atau bahan tambahan untuk makanan penutup.

Saat ini, beberapa petani di Indonesia mulai membudidayakan sawo Brazil, terutama di daerah-daerah seperti Jawa Barat dan Sumatra. Buah ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi di pasar lokal maupun internasional karena permintaannya yang terus meningkat.

× Image